1998 habe ich mich erstmals entschlossen, an der Honigbewertung in Polje bei Ljubljana teilzunehmen, und zwar aus einem einfachen Grund: um anderen meine gute Tätigkeit zu zeigen, um neue Erfahrungen zu machen und natürlich um eine objektive Beurteilung der Qualität meiner Arbeit zu erhalten.
Jedes Jahr nehme ich an Honigbewertungen (auch mit internationaler Beteiligung) teil, wobei ich meine Erzeugnisse mehr als erfolgreich präsentiere. Meine eingebrachte Arbeit hat sich im Jahre 2004 ausgezahlt, wo ich den Titel eines Meisters der Sorten Fichten- und Tannenhonig errang. Darüber hinaus habe ich mit meinem Tannenhonig auch den zweiten Platz in der Gesamtwertung aller teilnehmenden Proben belegt.
Anerkennungen bedeuten mir sehr viel, weil es sich bei der Imkerei um eine individuelle Tätigkeit handelt und eine solche objektive Bestätigung der Qualität meiner Arbeit für mich einen großen Ansporn für die Zukunft darstellt und gleichzeitig natürlich auch die Verpflichtung, bei seiner Arbeit nicht nachzulassen und sich auch weiterhin zu verbessern. Darüber hinaus vergrößert sich hierdurch der Kreis von treuen Kunden, von denen die regelmäßigen Honigverbraucher auch schon sehr gut wissen, was ein qualitativ guter Honig ist. Die Konkurrenz ist natürlich stark, jedoch bin ich mir meiner Qualitäten und Fähigkeiten bewusst, so dass ich ohne Befürchtung meinen Kreis von Stammkunden erhalte beziehungsweise ihn sogar noch ausbaue. Persönlich bin ich von der Spitzenqualität meiner Erzeugnisse überzeugt, wobei die Kunden und die Auszeichnungen dies nur noch zusätzlich bestätigen.
In der Zukunft werde ich auch weiterhin an solchen Bewertungen teilnehmen, weil ich auf diese Weise eine objektive Bestätigung und einen Maßstab für die Qualität meines Honigs, meiner Erzeugnisse und nicht zuletzt meiner Arbeit erhalte.
