Cvetlični med

Čebele ga naberejo na travniških cvetlicah in drugih cvetočih rastlinah. Barva cvetličnega medu je v vseh odtenkih od svetlorumene do rumenkastorjave. Kristalizira prej ali pozneje - odvisno od vrste rastline s katere izhaja. Kristali so različne velikosti. Cvetlični med je okusen na kruhu ali v pecivu, primeren je za pripravo lahkih mesnih jedi in različnih napitkov. Krepi srce in ožilje.

Regrat (Taraxacum officinale), divja češnja (Prunus avium), razne vrste vrb (Salix) in drugega spomladanskega cvetja, so prva čebelja paša. Odvisna je predvsem od moči čebeljih družin in muhastega spomladanskega vremena. Ob ugodnem vremenu lahko čebele že prvič napolnijo satje z medom. Je tudi ugodna razvojna paša za čebelje družine, da se okrepijo za prihajajoče paše. To pašo izkoriščam v domačem okolišu.

Kontaktirajte nas