Miele di acacia e’ liquido, quasi incolore o di colore giallo tenue, con gusto delicato e senza odore particolare. Alcuni lo chiamano anche il miele da signora. E’ ottimo spalmato sul pane nonche’ come dolcificante per il caffe’, il te’ e nei dolci. Piu…
Ogni anno in primavera vendo famiglie di api (Apis mellifera carnica) in 5 e 7 favi con api regine allevate a casa. Le api regine pronte di solito le compro da due allevatori con molta esperienza che sono il sig. Ivan Dremelj di Dragovse e il sig. Avgust Bucar di Jance. Piu…
La gelatina reale e’ l’ alimento con il quale si nutre l’ape regina e le larve ed e’ un vero capolavoro della natura. Si presenta come una crema biancastra, dal gusto amaro e agretto e dall’ odore marcato. Piu…
Gli ingredienti del polline possono essere molto diversi e cio’ dipende da quale piante e’ stato raccolto dalle api. Esso contiene: acqua, proteine, carboidrati, grassi, vitamine e altre sostanze. Piu…
Il propoli e’ un prodotto naturale delle api. Ecomposto da varie resine, balsami, oli eterici ed e’ arricchito dalle secrezioni delle api. Ha funzioni antibatteriche, antivirali e antimicotiche. Piu…
La cera d’ api e’ una sostanza prodotta dalle ghiandole cerifere delle api operaie. Il suo colore va dal giallo all’ ocra, ha un odore piacevole che ricorda quello del miele. Piu…
Avete bisogno di un’ idea per i regali? Avete mai pensato di regalare del miele e i suoi derivati? Sono tutti prodotti naturali e fanno parte della tradizione slovena e sono regali adeguati sia per gli amici che per partner commerciali. Piu…
APICOLTURA Grega Lužar
Linhartova 1
SI-1233 Dob
gsm: +386 41 40 39 60
Modulo di contatto »
Località »
Sin dai tempi piu’ antichi il miele e’ stato un alimento molto apprezzato. Possiamo affernare che esso contiene una parte di natura ancora intatta. Anche Omero e Democrito lo hano decantato, mentre Pitagora dichiro’ "Se non avessi consumato miele sarei morto quarant’ anni prima".
