4 zrezki, 2 žlici olja, 2 žlici gozdnega medu,
poper, sol, poprova omaka, 100g surovega masla
Olje zmešamo z medom, poprom in soljo ter z mešanico namažemo zrezke z obeh strani. Pustimo jih stati 20 minut. V ponvi raztopimo maslo in zrezke popečemo na obeh straneh. Postrežemo s poprovo omako.
