Persönliche Vorstellung

Die Imkerei ist nicht gerade ein alltäglicher Beruf bzw. eine Tätigkeit, mit der sich junge Leute beschäftigen.

Mich persönlich hat die Arbeit mit Bienen begeistert und bereits beim ersten Kontakt mit ihnen überzeugt. So stellt die Imkerei bereits seit 1992 meine Art des Lebens dar, als ich mich zwei Völkern anfing und heute habe ich 500.

Obwohl mir meine Eltern bei der Arbeit helfen haben wir keine Familientradition, so dass ich praktisch bei Null angefangen habe. Bienen und alles was mit ihnen verbunden ist haben mich einfach in dem Maß begeistert, so dass ich mir eine berufliche Beschäftigung mit ihnen wünschte. 1997 begann ich auch damit, meine Bienen in verschiedene Teile Sloweniens zu fahren. Mit drei Transporteinheiten (Lastwagen und zwei Container) transportiere ich in intensiver Weise 240 Bienenvölker. Neben Sortenhonig stelle ich auch Blütenstaub, Wachs und Propolis her, und jedes Frühjahr verkaufe ich auch einige Völker.

Von Jahr zu Jahr gewinne ich bei der Arbeit neue Erfahrungen hinzu. Darüber hinaus lese ich die Imkerei-Fachliteratur mit dem Wunsch, auf meinem Gebiet und bei der mit Freude ausgeübten Arbeit noch besser zu werden. Wichtige Erfahrungen und Wissen habe ich auch von zwei anerkannten Imkern erhalten – von Matej Blejc aus Mengeš und Jože Klančar aus Polje bei Ljubljana.

Ich bin der Ansicht, dass für qualitativ hochwertige Arbeit sowohl Wissen und Erfahrungen als auch Freude an der ausgeübten Tätigkeit notwendig sind. Bienen haben mich bereits bei der ersten Begegnung begeistert und sind einfach ein Teil meines Lebens. Bestätigungen, dass meine Erzeugnisse ein hochwertige Qualität haben und die Kunden von ihnen begeistert sind, motivieren mich nur noch zusätzlich, so dass ich mit meiner Arbeit fortfahre und auch weiterhin Fleiss und Freude in meine Lebensgefährten – die Bienen – investiere.

Chronologischer Überblick über meine Arbeit (und einige Richtlinien meiner Arbeit)

  • 1992: Beginn der Beschäftigung mit der Imkerei,
  • 1997: Beginn der erfolgreichen Zusammenarbeit mit und Verkauf meiner Produkte an das Unternehmen Medex aus Ljubljana,
  • 2000: Registrierung der Abfüllanlage für Honig bei der Veterinärverwaltung der Republik Slowenien (VURS),
  • 2000: Mitgliedschaft im Vewaltungsrat des Imkervereins Mengeš,
  • 2001: Teilnahme an dem Seminar und Erteilung der Lizenz als Honigüberprüfer im System der gemeinsamen slowenischen Honigmarke an der Biotechnischen Fakultät in Ljubljana,
  • 2004: Fortbildung mit erteiltem Zertifikat über die nationale Berufsqualifikation als Imker,
  • 2005: Auszeichnung mit der Anton Janša-Auszeichnung der III. Stufe für die Arbeit in der Imkerei,
  • ständige fachliche Weiterbildung und Verfolgung von neuen Trends in der Imkerei,
  • Einhaltung der Richtlinien über gute hygienisches Verhalten in der Imkerei (gemäß den Richtlinien des Systems HACCP).

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